17 Ноября 2017 года
Путеводители
Грузия, Аджария, Батуми
L'Officiel Voyage N°11 сентябрь-октябрь 2017
Автор: Полина Сурнина

Аджария

Автономная республика в составе Грузии, Аджария полна контрастов: море и горы, батумские небоскребы и старинные арочные мосты, заповедные леса и казино – и прекрасна этой борьбой противоположностей.

Аджария
Фото: jagermesh/flickr.com

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

Ботанический сад

Был основан в 1912 году ботаником и географом Андреем Красновым, который хотел акклиматизировать ценные субтропические растения. Сад делится на девять фитогеографических отделов – закавказский, австралийский, восточноазиатский, североамериканский и другие. Здесь есть магнолии и камелии, бамбук, секвойи и пальмы – всего 1800 видов. А еще в саду стоит домик, где во время визитов в Аджарию отдыхает грузинский Католикос-Патриарх Илия II.

Мцване-Концхи
bbg.ge

Площадь Пьяцца 

Стилизованная под венецианскую площадь Сан-Марко прямоугольная Пьяцца появилась в Батуми в 2010 году. Ее строительство было частью плана реконструкции исторического центра города. Проект делал грузинский архитектор Важа Орбеладзе, занимавшийся восстановлением старых кварталов Тбилиси, Сигнахи и Телави. На площади работают кафе и рестораны, а в высокой часовой башне расположен отель Piazza Boutique

Батуми, Ул. Царя Парнаваза, 25

Водопад и арочный мост царицы Тамары

В 40 минутах езды от Батуми расположена деревня Махунцети, известная своим 20-метровым водопадом. В жаркую погоду смельчаки купаются в его ледяной воде. А через дорогу от водопада находится древний арочный мост через реку Аджарисцкали. Он был построен, как принято считать, в XII веке при царице Тамаре. Обтесанные камни подгонялись друг к другу с помощью известкового раствора. 

Махунцети

Национальный парк «Мтирала»

Водопады, папоротники, самшитовые рощи с мхами и паутиной: так выглядит влажный субтропический лес. Название горы Мтирала в переводе с грузинского означает «Плачущая»: здесь выпадает больше всего осадков в Грузии, так что на прогулку следует отправляться с дождевиком. Пешеходных маршрутов здесь много, есть двухдневные, так что можно взять с собой палатку и спальник – или арендовать их на въезде в парк.

Кобулети-Чакви

ГОСТИНИЦЫ

Radisson Blu Batumi

Изломанная стеклянная башня, спроектированная итальянским архитектором Микеле де Лукки, стоит на самом оживленном участке батумской набережной – до знаменитой движущейся инсталляции «Али и Нино» пять минут пешком, а до пляжа и вовсе три. 168 номеров, два ресторана и два бара, спа-центр Anne Semonin, а также казино Iveria – есть чем заняться, вернувшись в отель

Батуми, ул. Ниношвили, 1 

radissonblu.com/en/hotel-batumi

Dreamland Oasis

Идеально расположенный пляжный отель на берегу Черного моря: 10 минут езды до Батуми и 15 минут – до национального парка Мтирала, где тишину нарушают только шум водопадов и крики птиц. Отделанные деревом и камнем интерьеры, тенистая территория, собственный галечный пляж, рестораны и бары – все здесь выглядит очень по-европейски. Это и неудивительно, поскольку в строительстве участвовали специалисты из Австрии.

Чакви, ул. Батуми, 16

hoteloasis.ge

ПЛЯЖИ

Гонио

Во II веке здесь располагался достаточно влиятельный римский город, сейчас – небольшой поселок, древняя крепость и музей-заповедник с археологическими находками. Изначально по периметру крепости были построены 22 башни высотой семь метров каждая, но сегодня их осталось всего 18. Протяженность крепостных стен составляет почти километр. Сохранились руины римских бань и остатки древнего трубопровода. Вблизи поселка – обилие чистых пляжей.

ЦИХИСДЗИРИ

Уединенный галечный пляж, почти не тронутый цивилизацией, с колоритной разрушенной крепостью Петра на самом берегу в 15 километрах от Батуми. По одной из версий, крепость была построена еще в VI веке при византийском императоре Юстиниане I. Сейчас от нее остались поросшие мхом и увитые плющом развалины – очень живописные и масштабные. За Петру вели бои персы и османы, а в советское время по ее периметру построили лимонарий, от которого тоже мало что осталось.

ГАСТРОНОМИЯ И ЭНОТУРИЗМ

«Лагуна»

Не будет большим преувеличением сказать, что в этом кафе делают лучшее на свете хачапури по-аджарски. Собственно, это основной пункт меню, и в «Лагуну» надо идти именно за хачапури очень голодной большой компанией. Традиционный аджарский хачапури – это настоящий грузинский фондю в лепешке размером с хорошую глубокую сковородку. В одиночку не осилить.

Батуми, Ул. Зураба Горгиладзе, 18

«Мегрул-Лазури»

Эталонный ресторан грузинской кухни занимает двухэтажный кирпичный дом-замок. Внутри – зеленый дворик, вечером играет живая музыка. Местный колорит во всем, от старинной утвари до аутентичных блюд: лобио, синори из тонкого пресного теста, омлет с сыром – борано, и, разумеется, хачапури по-аджарски. На десерт – нежная баклава и кофе по-батумски. Лучшие места – в прохладном дворике у реки.

Тбилисское шоссе, 16 (напротив ж/д станции Махинджаури)

«Аджарский дом вина»

Гибрид замка, ресторана и винодельни с девизом «Каждая пустая бутылка наполнена историями». Основанный в 2010 году «Аджарский дом вина» был построен на развалинах винного завода и взял на себя обязанность развивать и восстанавливать
традиции региона. Например, здесь делают розовое полусладкое из автохтонного сорта винограда «чхавери». Попробовать его можно здесь же, в ресторане.

Аджарисцкали

awh.ge

ИСТОРИЯ

Батумский технологический музей братьев Нобель

Братья Людвиг и Роберт Нобели, шведы по происхождению, сделали состояние в конце XIX века на торговле азербай-джанской нефтью. В Батуми они построили нефтяной терминал для ее транспортировки, а еще у них был в городе дом, где в 2007- м открылся музей. Гордость музея – работы Сергея Прокудина-Горского, первого мастера цветной фотографии.

Батуми, ул. Леселидзе, 3