27 Мая 2016 года
Путеводители
Австрия, Зальцбург
L'Officiel Voyage N°01 май-июнь 2016

Зальцбург

Один из главных музыкальных городов мира, родной город Моцарта, Зальцбург сочетает в себе гармонию альпийского ландшафта и причудливость барочной архитектуры.

Зальцбург
Фото: Glenn J.Mason / flickr.com

Места

Искусство и религия
СОБОРНЫЙ КВАРТАЛ
Музейный комплекс Соборной площади устроен нетривиально: все начинается с художественной галереи в Резиденции, затем, не выходя на улицу, гость попадает в Кафедральный собор, потом в кунсткамеру, и заканчивается самая удивительная в мире круговая экскурсия в музее аббатства Святого Петра.
1a Domplatz
domquartier.at

Свежий воздух
САДЫ И ПАРК МИРАБЕЛЬ
Дивные барочные сады, прославленные фильмом «Звуки музыки», населены дварфами и героями античных мифов; с широких гладких дорожек открывается лучший вид на крепость Хоэнзальцбург. В свою очередь, дворец Мирабель известен своим завораживающим Мраморным залом, где часто проходят церемонии бракосочетания.
4 Mirabellplatz

Шопинг и развлечения
УЛИЦА ГЕТРАЙДЕГАССЕ
Пожалуй, самая известная торговая и ресторанная улица Зальцбурга, где каждый дом достоин отдельной прочувствованной оды: в No9 родился Моцарт, в No22 располагается названное в честь него кафе, где подают нокерльн, а в No50 обосновался ресторан Carpe Diem, специализирующийся на деликатесах, которые можно есть руками.
Getreidegasse

Музей-мастерская
HANGAR-7
Детище эксцентричного основателя компании Red Bull Дитриха Матешица – самолетный ангар из стекла и стали, построенный в 2003 году в зальцбургском аэропорту. Здесь выставлены редкие самолеты The Flying Bulls и болиды «Формулы 1», а еще работает ресторан высокой кухни Ikarus, где каждый месяц новое меню от приглашенного шефа.
7a Wilhelm-Spazier-Strasse
hangar-7.com 

Рестораны и бары

Ресторан для завтрака
CAFÉ TOMASELLI
Эталонный кофе и венский штрудель с видом на здание Старой резиденции.
9 Alter Markt
tomaselli.at

Ресторан для ланча
SENNS.RESTAURANT
Две звезды Michelin за исключительную кухню, качество ингредиентов и индустриальный шик интерьера.
16 Söllheimerstraße
senns.restaurant

Ресторан для
ужина с друзьями
ST. PETER STIFTSKELLER
Главная приманка для гурманов, любящих историю, – возможно, старейший ресторан Европы, расположенный в монастыре.
1/4 Sankt-Peter-Bezirk
stpeter-stiftskeller.at

Бар для начала ночи
STERNLOUNGE
Эффектный винный бар, кровными узами связанный с традиционной зальцбургской пивоварней Sternbräu.
23 Griesgasse
sternbrau.com

Гостиницы

Люкс-отель
HOTEL SACHER SALZBURG
Единственный Гранд-отель Зальцбурга (5* deluxe) был построен сыном изобретателя знаменитого торта Франца Захера. Здесь идеально все: расположение на берегу реки Зальцах, виды на старый город и крепость Хоэнзальцбург и, разумеется, десерты.
5–7 Schwarzstraße
sacher.com/hotel-sacher-salzburg

Бутик-отель
AM DOM
Поп-арт на стенах, ванны на ножках, роскошные кровати, сияющие новизной номера – и все это в 800-летнем таунхаусе в самом сердце Старого города. До дома, где родился Вольфганг Амадей Моцарт, – три минуты пешком.
17 Goldgasse
hotelamdom.at

Дизайн-отель
BLAUE GANS
Старейший постоялый двор Зальцбурга был открыт в центре города в 1350 году. Теперь это арт-отель для богемы и всех любителей искать вдохновение в деталях. «Синий гусь» насчитывает сотню произведений искусства, даже дверные ручки здесь особенные, что говорить о блюдах ресторанного меню.
41–43 Getreidegasse
blauegans.at

Покупки

Магазин деликатесов
FEINKOST KÖLBL
Сыры и колбасы, оливковое масло, мед и варенье, вина и крепкие напитки – идеальный сувенирный магазин.
2 Theatergasse
feinkost-koelbl.at

Магазин специй
SCHUHBECK
Баварский шеф-повар Альфонс Шубек обожает специи, верит в их исключительные свойства и продает по всей Европе.
2 Rudolfskai

Магазин авторских зонтов
KIRCHTAG
Cемья Кирхтаг делает зонты больше ста лет, прикладывая к этому занятию максимум фантазии и задора: например, для ручек используется 25 видов древесины.
22 Getreidegasse
kirchtag.com

Магазин специалитетов
SALZBURGER HEIMATWERK
Все, чем гордится Австрия, – от национального костюма, дирндля, до посуды с оленями и записей йодлинга.
9 Residenzplatz
salzburgerheimatwerk.at