25 Октября 2019 года
Новости

Краб души

До 30 октября можно успеть попробовать краба по специальной цене в 71 ресторане России.

Краб души
Фото: Из архива пресс-службы

71 ресторан из более чем 20 российских городов участвуют в Четвертом фестивале морских специалитетов «Держи Краба!», который проводит Паназиатский ресторан Zuma (Владивосток). Фестиваль стал общероссийским в 2018 году, а впервые его провели в 2016 году во Владивостоке. С 2017 года на фестиваль стали специально приезжать гости из Кореи, Китая и Японии. В ресторанах-участниках гостям предложат по фестивальной цене не только целых крабов, но и крабовые клешни, а также различные блюда из краба. Что касается вида краба, то это синий камчатский краб, примерно одинаковый по размеру с обычным камчатским – его промысел официально разрешен в этот период года. Среди ресторанов-участников – Zuma (Владивосток), «Паштет», MOMO pan asian kitchen (Екатеринбург), «Честная Кухня», «Рыба моя», Крабоlove (Москва), KUZNYAHOUSE, Nama (Санкт-Петербург), Макао (Ростов-на-Дону), Barceloneta (Сочи) и другие. 

kingcrabrussia.ru