31 Мая 2019 года
Путеводители
ЮАР, Кейптаун
L'Officiel Voyage N°23 апрель 2019
Автор: Анна Данилина

Кейптаун

Столица Южно-Африканской Республики у побережья Атлантики привлекает туристов органичным сочетанием здорового урбанизма и разнообразия природных ландшафтов в рамках одной городской территории.

Кейптаун
Фото: из архивов пресс-службы
Zeitz MoCAA

ОТЕЛИ

GRAND DADDY HOTEL
Молодежный бутик-отель с ироничным названием – один из старейших в городе. Больше 120 лет назад в здании на Лонг-стрит открыли отель Metropole. С тех пор он много раз перестраивался: теперь тут есть не только сьюты с кроватями кинг-сайз, отдельной гостиной и выходом в сад, но и собственный небольшой трейлер-парк и кинотеатр на крыше. Интерьеры вагончиков – наглядная иллюстрация разнообразия ландшафтов Кейптауна. У каждого трейлера своя тема: пляж, сафари, виноградники, авиация.
38 Long Street, 8001
granddaddy.co.za

Belmond Mount Nelson Hotel
Розовый отель был впервые выкрашен в наивный цвет в 1918 году в честь окончания Первой мировой. Парадные ворота, ведущие на территорию отеля, построили в 1925-м по случаю прибытия принца Уэльского. Сегодня колониальные интерьеры здания – напоминание об ушедшей эпохе. Сидя в окружении гобеленов и пробуя мясо спрингбока, сложно не почувствовать себя аристократом. Именно здесь в 1899 году останавливался Уинстон Черчилль, а чуть меньше века спустя, летом 1980-го, – Джон Леннон.
76 Orange Street, Gardens, 8001
belmond.com

Delaire Graff Estate
Лоренс Графф, основатель одноименного ювелирного дома, построил в 2009 году имение с 10 гостевыми домами, где утомленные путешественники могли оставаться наедине с природой. Отсюда до Кейптауна час на машине, а на вертолете (здесь специально оборудовали площадку) и того быстрее. С террас вилл открывается невероятный вид на долину Стелленбос, горный хребет Симонсберг и винодельческое хозяйство. В холле, где расположена стойка ресепшена, можно изучить коллекцию картин Граффа и в частности полюбоваться на «Китаянку» Владимира Третчикова.
Stellenbosch, 7602
delaire.co.za

РЕСТОРАНЫ

The Test Kitchen

из архивов пресс-службы
Фото: из архивов пресс-службы

Шеф-повар Люк Дейл Робертс отучился в Европе, а затем уехал на пять лет работать в Азию. Сочетание западных и восточных подходов к приготовлению пищи он представил в меню своего ресторана в Кейптауне, где стол бронируют минимум за три месяца. В «светлом» зале гостей ждет более формальное меню, а в «темном» подают концептуальные блюда, привязанные к точкам на карте: Маврикий – лангустины с кокосом, Индия – роти с ягненком, ЮАР – тартар из блесбока.
375 Albert Road, Woodstock

Umi 
В ресторане с названием, намекающим на пятый вкус, умами, в меню – сплошные блюда из рыбы и морских гадов. Здесь, конечно же, крутят роллы, лучшие на Кэмпс-Бэй; подают сашими из желтоперого тунца и норвежского лосося. Мидии, сибас и морского угря гости едят, наслаждаясь видом на океан и побережье. В виски-баре ресторана представлено более сотни позиций крепкого напитка.
201 The Promenade, Victoria Road, Camps Bay
umirestaurant.co.za

Thali
Эклектичный индийский ресторан с лаконичным меню. На закуску предлагают мидии с традиционным пряным соусом кейп-малайской кухни. Основная подача состоит из восьми блюд – щедрых порций тапас, которые можно разделить на двоих: хрустящие лепешки пападам и закуска чаат с картошкой и кукурузой, мягкая лепешка парата и суп из желтой чечевицы, карри с ягненком и морепродуктами, тако с жареной рыбой и запеченные овощи тандури.
3 Park Road, Gardens

ИСКУССТВО

Zeitz MoCAA
Самый большой в мире музей современного искусства Африки отметит в сентябре два года с момента открытия. На девяти этажах здания, построенного в 1921 году для зернохранилища, расположены 100 залов с постоянной экспозицией, галереи временных выставок и образовательные павильоны. Здесь можно не только узнать о трансформации африканской культуры в XXI веке, но и остановиться на время пребывания в городе: шесть уровней над музеем занимают 28 номеров отеля Silo. Лучший вид на набережную Виктории и Альберта открывается из окон пентхауса.
Silo District, S Arm Road, 8002
zeitzmocaa.museum

The Dylan Lewis Sculpture Garden
В сад Дилана Льюиса, художника из Йоханнесбурга, нельзя заглянуть случайно. До частной территории в часе езды от Кейптауна и в 10 минутах от Стелленбоса ведет единственная дорога. О визите стоит предупредить заранее: погулять по каменистым тропам среди пестрых разнотравных лугов финбоша и найти все 60 скульптур мастера, спрятанных в саду, можно только по предварительной записи.
Paradyskloof, Stellenbosch, 7600
dylanlewis.co.za

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

Национальный парк «Столовая гора»
Гора, похожая, по мнению Ивана Гончарова, «и на сундук, и на фортепиано, и на стену», но меньше всего на гору, возвышается на 1085 метров над уровнем моря. На территории национального парка есть около 300 пешеходных маршрутов для хайкинга. Для тех, кто не готов покорять вершину пешком, спасением станет канатная дорога. 
Table Mountain (Nature Reserve)
tablemountain.net

Пляж Болдерс

Brook Ward/flickr.com
Фото: Brook Ward/flickr.com

Африканские пингвины – главная причина регулярного скопления туристов на пляже в заливе Болдерс в часе езды от Кейптауна. Птицы обитают на максимально комфортной территории: линия пляжа защищена от ветра и штормовых волн гигантскими гранитными валунами. Спуститься на пляж и понаблюдать за птицами вблизи возможно. Главное – не трогать их, не кормить и делать селфи на безопасном расстоянии. 
Kleintuin Road, Simon's Town, 7995

Набережная Виктории и Альберта
Вдоль причалов на набережной – настоящий парад архитектурных стилей. Тут и офисы из стекла и бетона, и отели с колоннами на фасаде, и рестораны с бутиками в фахверковых домах. Самое удачное время для прогулки здесь наступает на закате. Можно отправиться в короткий круиз на одной из чартерных лодок, прокатиться на колесе обозрения или устроить вечернюю пробежку по живописному маршруту в окрестностях бухты.
19 Dock Road, V&A Waterfront

Aquila Private Game Reserve Safari & SPA
На частной охраняемой территории заповедника между горами Лангеберге и Оутениква, 176 километров от Кейптауна, в условиях дикой природы обитает «большая пятерка»: слоны, львы, буйволы, носороги и леопарды. Владельцы парка сохраняют естественные условия обитания, опекают животных и следят за их передвижениями. Встреча с представителями африканской фауны и на дневном, и на ночном сафари гарантирована.
Aquila Reservations, 1861